Winter

Was gibt es Besseres, um alle Geheimnisse von Sète zu entdecken, als einen Rundgang mit einem unserer Fremdenführer zu machen? Ob Sie nun alles über das Leben von Georges Brassens, über das Theater Molière oder über die überraschende Streetart, die die Wände des erstaunlichen MaCO bedeckt, erfahren möchten, erkunden Sie die Hafenstadt in jeder Schulferienzeit. Entdecken Sie alle geführten Touren zu Fuß, die das Office de Tourisme Archipel de Thau anbietet. SÈTE HISTOIRE-LÀ  Für Geschichtsinteressierte wird vorgeschlagen, Ihren Aufenthalt mit der Führung "Sète Histoire-Là" zu beginnen. Sie treffen sich jeden Dienstag während der Schulferien auf dem Rathausplatz, um Ihren Führer zu treffen und für etwa zwei Stunden dem Alltag zu entfliehen. Sie gehen du...

Genau im Hafen von Marseillan wurde der legendäre Cocktail von James Bond geboren, oder genauer gesagt: das Haus Noilly Prat! Es ist eine echte Institution in diesem Dorf am Rande der Lagune von Thau und bietet die Möglichkeit, sich an der Herstellung eines eigenen Cocktails auf Wermutbasis zu versuchen, aber auch eine Reise in die Vergangenheit zu unternehmen, dank seiner thematischen Führungen.   Entdecken Um einen ersten Einblick in das Haus Noilly Prat zu erhalten, sollten Sie die Führung mit dem Titel "Entdecken" wählen. Lassen Sie sich in Begleitung des Kellermeisters auf eine Entdeckungsreise durch das seit 1813 unveränderte althergebrachte Know-how des Hauses führen:  dem enclos, einem riesigen Keller unter freiem Himmel ;  die Kammer der Geheimn...

Von den Ausläufern der Gardiole bis zu den Ufern der Lagune von Thau ist das Weinbaugebiet hier mehr als anderswo ein Spiegelbild seiner Vergangenheit. Sonnenverwöhnte Lehm- und Kalkböden, eine Kombination aus Wind und günstigem Mikroklima - mehr brauchte es nicht, damit Etrusker, Griechen und Römer dieses Terroir in Beschlag nahmen und dort Weinreben anpflanzten. Zwei Jahrtausende später setzt eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs seine Wein-Odyssee fort. Ein langer Reifeprozess Sète war noch ein unbewohnter Berg, als Ludwig XIV. 1666 den Bau eines Hafens anordnete, um den Export von Wein nach ganz Europa zu erleichtern. Das Anbaugebiet produziert überwiegend Weißwein. Der Weinbau, der bis dahin eher auf die Hochebenen beschränkt war, erweckte Berufunge...

Haben Sie Lust, sich während Ihres Aufenthalts im Thau-Archipel etwas Gutes zu tun oder sich zu zweit zu treffen? Wir haben Ihnen für eine Top 3 der Spas zusammengestellt, in denen Sie sich entspannen und gleichzeitig die Reichtümer der Region entdecken können. Auf dem Programm stehen: Entspannung im berühmten Thermalwasser von Balaruc-les-Bains, eine ungewöhnliche Massage mit Austernschalen, eine 100% maßgeschneiderte Pflege in Marseillan...  Das Thermalbad O'Balia In Balaruc-les-Bains, dem ersten Kurort Frankreichs, nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch das Thermalbad O'Balia. Doch bevor wir Ihnen mehr über die Behandlungen erzählen, die die Einrichtung für Sie bereithält, nehmen wir Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit.  Tatsächlich...

Sie haben Lust, in die Traditionen und die Kultur einzutauchen, die das Thau-Archipel prägen? Wir verabreden uns mit Ihnen im Jahr 2024, um die Höhepunkte unserer Destination zu erleben oder wiederzubeleben, ganz gleich, was Ihre Wünsche sind: Gastronomie, Geschichte, Ritterspiele... L'Oursinade (Mitte März) Jedes Jahr zieht in Sète die L'Oursinade, eine große Guinguette unter freiem Himmel, Besucher an, die hier das Beste probieren, was das Thau-Becken zu bieten hat: Seeigel, aber auch Austern, Miesmuscheln, Tielle und andere gastronomische und weinbauliche Köstlichkeiten der Region. Die Zeit des Teichs (Mitte Mai bis Mitte Juni) Dies ist ein neuer Termin, an dem Künstler, Wissenschaftler, Muschelzüchter, Fischer, Weinbauern und Einwohner ihren Blick auf die La...

Im Archipel de Thau gibt es unzählige Wanderwege und -routen, auf denen Sie die Naturschätze der Region entdecken oder wiederentdecken können. Zwischen Weinbergen und Teichen, Pinienwäldern und dem Meer bietet sich Ihnen ein ganzes Spektrum an Gerüchen und Farben, die Sie bei einem Ausflug an der frischen Luft genießen können. Die Spaziergänge zu Fuß Von den verschiedenen Gemeinden aus können Sie zahlreiche Spaziergänge unternehmen. Hier sind drei Ideen für Spaziergänge, bei denen Sie in Ihrer Nähe neue Energie tanken können : Der Pfad der Capitelles - Poussan Dauer: 1h45 bis 2h - Entfernung 5 km - Schwierigkeitsgrad: Leicht. Diese angenehme Wanderung im Moure-Massiv bietet Ihnen eine Reise in die Vergangenheit. Entdecken Sie die Capitelles, diese T...

Nach einem schönen Spaziergang am Canal du Midi legen wir eine kleine Pause in Marseillan ein. Hier entscheide ich mich zu einem Besuch des Maison Noilly Prat. Ich möchte mehr über den Wermut erfahren, der hier seit über 200 Jahren hergestellt wird, und warum auch nicht, das berühmte Gebräu probieren!   Ein gut gehütetes Geheimrezept Die Führung beginnt mit der Erkundung eines Kellergewölbes, an dessen Seiten riesige Lagerfässer aus Eiche stehen. Dies verleiht dem Raum eine ganz besondere Atmosphäre. Ich erfahre dort, dass Noilly Prat ein Wermut aus Weißwein und einer (geheim gehaltenen) Kräutermischung wie Kamille und Koriander ist. Er enthält ebenfalls bittere Orangenschale und Muskatnuss. Unser Guide lässt uns an einem Glas der Mischung schnuppern ... es l...

Wenn Sie nach einer Idee suchen, wie Sie Ihre Winter- oder Sommerabende füllen oder Ihre Kinder unterhalten können, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Im Thau-Archipel gibt es nämlich unzählige Theater und Aufführungssäle, in denen Groß und Klein auf ihre Kosten kommen. Theater, Konzerte, Tanz, One-Man-Shows, musikalische Märchen, Puppentheater... Für jeden Geschmack und zu jeder Jahreszeit ist etwas dabei. Also: Vorhang auf!  Das Theater Molière, Scène Nationale (Sète) Das an der Avenue Victor Hugo gelegene Theater Molière ist den Einwohnern von Sète wohlbekannt. Hier wird Ihnen Theater geboten, aber nicht nur! Mit fast vierzig Aufführungen, die das ganze Jahr über angeboten werden, haben Sie die Qual der Wahl: Musik, Tanz, Lyrik... Es werde...

Eine Reise an den Rand der Wüste oder genauer gesagt in das Massif de la Gardiole und an den Rand der Lagune von Thau... Das ist die Erfahrung, die wir Ihnen während Ihres Urlaubs im Archipel mit dem Bauernhof Dromasud in Frontignan vorschlagen!  Auf dem Rücken eines Dromedars  In Begleitung Ihres Kindes oder allein im Sattel, mit Blick auf das Meer, den Wald von Aresquiers, die Salinen, die Teiche und die berühmten Weinberge des Muscat, erleben Sie einen ungewöhnlichen Moment auf dem Rücken eines Dromedars in Begleitung von Cécile.  Während einer Stunde (Spaziergang) oder zweieinhalb Stunden (Kurs) durchstreifen Sie das Massif de la Gardiole und werden von Céciles Leidenschaft für Dromedare und ihrer Liebe für die Region, die sie seit 2010 bereist, als si...

Ein Spaziergang auf dem überdachten Markt von Sète, eines der kleinen Vergnügen, die ich mir während meines Aufenthalts im Thau-Archipel in aller Einfachheit biete... Alle Geschmacksrichtungen des Südens Die Markthalle von Sète ist ein Paradies für Genießer. Die Stände sind voll von lokalen Produkten und köstlichen Spezialitäten: sonnenverwöhntes Obst und Gemüse, Weine und Käsesorten mit Charakter, Schalen- und Krustentiere, nicht zu vergessen die berühmten Tielles oder die Zézettes von Sète. Wenn man so neugierig und gierig ist wie ich, weiß man nicht, was man denken soll! Nachdem ich eine Tasse Kaffee und ein paar Süßigkeiten genossen habe, beginne ich meine Reise der Sinne. Ich probiere eine köstliche Tapenade, die sich ideal für einen Aperitif mit...

Es gibt nichts Besseres als die Wärme eines schmackhaften Gerichts, um bei sinkenden Temperaturen ein wenig Trost zu finden! Unsere lokalen Spezialitäten, die größtenteils auf Fisch und Meeresfrüchten basieren, sind ideal, um sich zu verwöhnen und gleichzeitig lokal zu konsumieren.  Die Tintenfischrouille Das ist eine Spezialität, deren Ruf nicht mehr zu rühmen ist! Zart schmelzende Tintenfischstücke, die in eine geschmorte Tomatensoße getaucht und mit einer köstlichen Aioli gebunden werden... Genießen Sie sie zusammen mit Kartoffeln, Reis oder Tagliatelle. Ein Gericht, dessen Finesse und Aromen Sie umhauen werden. Entdecken Sie es in allen guten Restaurants des Thau-Archipels.  Die gefüllten Tintenfische Tintenfische? Was ist das? Das sind eigentlich ...

Sie träumen von Ruhe und Natur? Einer Auszeit? Dann nur Mut, verlassen Sie die Stadt Richtung Archipel de Thau!   In dieser wunderschönen Umgebung scheint die Zeit endlos und Entspannung ist angesagt ... Einen Tag in der Region von Thau zu verbringen, verspricht Erholung in einem grünen und blauen Garten zwischen Meer, Lagunen und mediterraner Strauchheide. Zu Fuß, mit dem Fahrrad oder im Badeanzug freuen Sie sich auf Dolce Farniente, einfache Vergnügen, romantische Picknicks bei Sonnenuntergang ... Warten Sie also nicht länger, das Leben zu genießen und sich Zeit zu nehmen ...  

Heute sind wir auf dem Weg nach Villeveyrac! Wir werden die "Kathedrale der Weinberge" entdecken... Nach einer kurvenreichen Landstraße kommen wir in Villeveyrac an und sehen das imposante Gebäude inmitten der Vegetation und der Weinberge. Je näher wir kommen, desto kleiner fühle ich mich im Angesicht dieser Größe. Ich kann es kaum erwarten zu entdecken, was sich hinter diesen alten Steinen verbirgt.Beim Betreten der Abtei finden wir uns schnell Kirchenschiff wieder. Es verschlägt mir den Atem. Ihre Größe, ihre gotische Architektur und die Höhe ihres Gewölbes schaffen eine Atmosphäre, die Respekt gebietet. Und wir sind noch nicht am Ende unserer Überraschungen: Überall in den Gängen des Kirchenschiffs stehen Weinfässer, große Fässer von mehreren hundert Hekt...

Teilen Sie starke Momente und nutzen Sie das schöne Wetter, um authentische und unumgängliche Veranstaltungen in Sète zu entdecken.    OURSINADE (Mitte März) Jedes Jahr zieht die Oursinade in Sète, eine große Guinguette unter freiem Himmel, Besucher an, die hier das Beste probieren, was das Thau-Becken zu bieten hat: Seeigel, aber auch Austern, Muscheln, Tielle und andere gastronomische und weinbauliche Köstlichkeiten aus der Region.   IMAGES SINGULIÈRES (Aufstieg) Images Singulières ist das Treffen, das Sète in der sehr exklusiven Welt der Fotografie zu einer festen Größe macht. Dieses Festival, das sich seiner dokumentarischen Ausrichtung widmet, feiert 15 Tage lang die Vielfalt der Blicke und macht sichtbar, was Worte nicht immer ausdrücken könn...

Das unter anderem für seine Austern bekannte Thau-Archipel lässt sein gastronomisches Erbe in zahlreichen Mas Conchylicoles und Austernbars auf dem Gebiet erahnen. Aber noch erstaunlicher ist es im Spa der Domaine Tarbouriech... Wir erzählen Ihnen mehr in diesem speziellen Artikel.   Das Weingut Zwischen Weinbergen und Lagune erhebt sich ein alter Wahnsinn, begleitet von seinem ehemaligen Weinkeller... Es ist die Domaine Tarbouriech. Als echtes Familiendomizil, das heute von Sabine und Florent geführt wird, stellt es das Wohlbefinden in den Vordergrund und dekliniert die Auster von Thau in all ihren Formen. Bevor wir Ihnen jedoch mehr über die Aktivitäten erzählen, die Sie während Ihres Aufenthalts auf der Domaine Tarbouriech erwarten, lassen Sie uns Ihnen die...

Nur zwei Tage Zeit, um das Archipel de Thau zu entdecken? Herausforderung angenommen! Lust auf einen Tapetenwechsel am Wochenende? Kurs auf das Archipel de Thau! Der Reiz der bewahrten Natur, die Aromen der Gastronomie und die Lebenkunst der Bewohner verleihen Ihnen neue Kraft ... und Lust darauf, wiederzukommen!  

Entdecken Sie die zahlreichen Facetten des Thau-Archipels anhand unserer Auswahl an Fotos...

Haben Sie Lust, eine der schönsten Zisterzienserabteien Frankreichs auf originelle Weise zu entdecken und gleichzeitig eine einzigartige Erfahrung zu machen? Machen Sie sich auf den Weg in das charmante Dorf Villeveyrac, um die Abtei von Valmagne kennenzulernen.   Ein wenig Geschichte Dieses 1139 gegründete historische Bauwerk ist eines der am besten erhaltenen Zeugnisse der Zisterzienserkunst, denn es lässt noch heute seinen 29 m hohen Zentralnekrolog, seine 9 Kapellen, seinen Kreuzgang im romanischen Stil, seinen Brunnen, seinen mittelalterlichen Garten... erahnen. Seine Besonderheit liegt jedoch in seinem Weinkeller und seinen 35 Hektar, die zu den ältesten Weinbergen des Languedoc gehören. Wir verraten Ihnen nicht mehr und lassen Sie die Geheimnisse dieses re...

Heute lerne ich, wie man die berühmte Tielle von Sète macht, um die Urlaubsaromen mit nach Hause zu nehmen.   Man hat mir schon oft von der Tielle erzählt, dieser Tintenfischpastete mit Tomatensoße. Ich liebe es zu reisen, aber vor allen Dingen liebe ich es die verschiedenen kulinarischen Spezialitäten zu probieren! Das ist der beste Weg eine Kultur zu entdecken, oder nicht? Ich laufe durch die Markthalle von Sète, um dort einen Kaffee zu trinken, bevor ich den Kochkurs in Angriff nehme. Die Köchin ist sehr sympathisch und erklärt uns die Ursprünge der Tielle, die Zutaten und wie wir den Tintenfisch zubereiten werden. Wir beginnen mit dem Teig, der früher oft vom Bäcker kam. Etwas Mehl, Olivenöl, Hefe und Salz, gut durchkneten und schon ist unser Teig ferti...

Für mich heißt Urlaub machen, etwas anzuschauen, Sport zu machen, aber vor allen Dingen, mich zu entspannen!   Nach einem Tanzabend im Meerestheater frage ich meine Freundesgruppe, ob sie sich entspannen wollen. Das trifft sich gut, denn unweit unserer Mietunterkunft befindet sich das für seine Thermen berühmte Balaruc-les-Bains. Einfach perfekt für den Tag, den wir uns vorgestellt haben! Wir frühstücken am Ufer der Lagune von Thau, was für ein Genuss! Die Sonne wärmt uns die Schultern, leckeres Gebäck und schon sind wir auf dem Weg zu einem Tag der Entspannung. Wir erreichen O'Balia, werden herzlich empfangen und entscheiden uns für La Magie de l‘Eau und eine kleine Körpermodelliermassage. Große Becken mit 34 ° warmem Thermalwasser, ein Hammam, eine Sa...

Der Winter steht vor der Tür und wir haben nur einen Wunsch: der Kälte zu entfliehen! Wir träumen davon, in der Sonne zu liegen und das für Südfrankreich typische süße Leben zu genießen. Wie wäre es, wenn Sie diesen Traum Wirklichkeit werden lassen? Fahren Sie zum Thau-Archipel und verbringen Sie ein paar Tage im Cocooning-Modus in einem gemütlichen Aparthotel, bei einem gastronomischen Abendessen mit anschließendem Konzert, in einem ungewöhnlichen Museum oder in den Becken mit 34 °C warmem Thermalwasser und unter den geschickten Händen von Masseurinnen. Wir verraten Ihnen jetzt schon ein bisschen mehr über das Wochenende, das wir für Sie zusammengestellt haben!  Die Suiten The Marcel Im Herzen der Stadt Sète, entlang des Quai Léopold Suquet, finden Sie ...