Winter - Page 2
Im Archipel de Thau gibt es unzählige Wanderwege und -routen, auf denen Sie die Naturschätze der Region entdecken oder wiederentdecken können.
Zwischen Weinbergen und Teichen, Pinienwäldern und dem Meer bietet sich Ihnen ein ganzes Spektrum an Gerüchen und Farben, die Sie bei einem Ausflug an der frischen Luft genießen können.
Die Spaziergänge zu Fuß
Von den verschiedenen Gemeinden aus können Sie zahlreiche Spaziergänge unternehmen.
Hier sind drei Ideen für Spaziergänge, bei denen Sie in Ihrer Nähe neue Energie tanken können :
Der Pfad der Capitelles - Poussan
Dauer: 1h45 bis 2h - Entfernung 5 km - Schwierigkeitsgrad: Leicht.
Diese angenehme Wanderung im Moure-Massiv bietet Ihnen eine Reise in die Vergangenheit. Entdecken Sie die Capitelles, diese T...
Oh nein, es regnet! Keine Panik, egal ob Sie unter Erwachsenen oder mit der Familie unterwegs sind, wir haben 10 Aktivitäten für Sie, die Sie an den seltenen Tagen unternehmen können, an denen der Regen das Thau-Archipel erobert.
1 - Wollen wir uns eine Leinwand ansehen?
Lehnen Sie sich bequem zurück, eine Packung Popcorn in der Hand und genießen Sie die neuesten Filme in einem der beiden Kinos in Sète, dem Comoedia und dem Palace, im Taurus in Mèze oder im CinéMistral in Frontignan. Blockbuster, Arthouse-Kino, Vorführungen für junge Zuschauer - hier finden Sie garantiert Ihr Glück! Im Herbst und im Frühjahr finden außerdem jeden Sonntagnachmittag Vorführungen im Kulturzentrum Le Piano-Tiroir in Balaruc-les-Bains statt.
2 - Man nutzt die Gele...
Für mich heißt Urlaub machen, etwas anzuschauen, Sport zu machen, aber vor allen Dingen, mich zu entspannen!
Nach einem Tanzabend im Meerestheater frage ich meine Freundesgruppe, ob sie sich entspannen wollen. Das trifft sich gut, denn unweit unserer Mietunterkunft befindet sich das für seine Thermen berühmte Balaruc-les-Bains. Einfach perfekt für den Tag, den wir uns vorgestellt haben!
Wir frühstücken am Ufer der Lagune von Thau, was für ein Genuss! Die Sonne wärmt uns die Schultern, leckeres Gebäck und schon sind wir auf dem Weg zu einem Tag der Entspannung.
Wir erreichen O'Balia, werden herzlich empfangen und entscheiden uns für La Magie de l‘Eau und eine kleine Körpermodelliermassage. Große Becken mit 34 ° warmem Thermalwasser, ein Hammam, eine Sa...
Heute lerne ich, wie man die berühmte Tielle von Sète macht, um die Urlaubsaromen mit nach Hause zu nehmen.
Man hat mir schon oft von der Tielle erzählt, dieser Tintenfischpastete mit Tomatensoße. Ich liebe es zu reisen, aber vor allen Dingen liebe ich es die verschiedenen kulinarischen Spezialitäten zu probieren! Das ist der beste Weg eine Kultur zu entdecken, oder nicht?
Ich laufe durch die Markthalle von Sète, um dort einen Kaffee zu trinken, bevor ich den Kochkurs in Angriff nehme. Die Köchin ist sehr sympathisch und erklärt uns die Ursprünge der Tielle, die Zutaten und wie wir den Tintenfisch zubereiten werden.
Wir beginnen mit dem Teig, der früher oft vom Bäcker kam. Etwas Mehl, Olivenöl, Hefe und Salz, gut durchkneten und schon ist unser Teig ferti...
Das unter anderem für seine Austern bekannte Thau-Archipel lässt sein gastronomisches Erbe in zahlreichen Mas Conchylicoles und Austernbars auf dem Gebiet erahnen. Aber noch erstaunlicher ist es im Spa der Domaine Tarbouriech... Wir erzählen Ihnen mehr in diesem speziellen Artikel.
Das Weingut
Zwischen Weinbergen und Lagune erhebt sich ein alter Wahnsinn, begleitet von seinem ehemaligen Weinkeller... Es ist die Domaine Tarbouriech. Als echtes Familiendomizil, das heute von Sabine und Florent geführt wird, stellt es das Wohlbefinden in den Vordergrund und dekliniert die Auster von Thau in all ihren Formen.
Bevor wir Ihnen jedoch mehr über die Aktivitäten erzählen, die Sie während Ihres Aufenthalts auf der Domaine Tarbouriech erwarten, lassen Sie uns Ihnen die...
Heute sind wir auf dem Weg nach Villeveyrac! Wir werden die "Kathedrale der Weinberge" entdecken...
Nach einer kurvenreichen Landstraße kommen wir in Villeveyrac an und sehen das imposante Gebäude inmitten der Vegetation und der Weinberge. Je näher wir kommen, desto kleiner fühle ich mich im Angesicht dieser Größe. Ich kann es kaum erwarten zu entdecken, was sich hinter diesen alten Steinen verbirgt.Beim Betreten der Abtei finden wir uns schnell Kirchenschiff wieder. Es verschlägt mir den Atem. Ihre Größe, ihre gotische Architektur und die Höhe ihres Gewölbes schaffen eine Atmosphäre, die Respekt gebietet. Und wir sind noch nicht am Ende unserer Überraschungen: Überall in den Gängen des Kirchenschiffs stehen Weinfässer, große Fässer von mehreren hundert Hekt...
Sie träumen von Ruhe und Natur? Einer Auszeit? Dann nur Mut, verlassen Sie die Stadt Richtung Archipel de Thau!
In dieser wunderschönen Umgebung scheint die Zeit endlos und Entspannung ist angesagt ... Einen Tag in der Region von Thau zu verbringen, verspricht Erholung in einem grünen und blauen Garten zwischen Meer, Lagunen und mediterraner Strauchheide. Zu Fuß, mit dem Fahrrad oder im Badeanzug freuen Sie sich auf Dolce Farniente, einfache Vergnügen, romantische Picknicks bei Sonnenuntergang ...
Warten Sie also nicht länger, das Leben zu genießen und sich Zeit zu nehmen ...
Nur zwei Tage Zeit, um das Archipel de Thau zu entdecken? Herausforderung angenommen!
Lust auf einen Tapetenwechsel am Wochenende? Kurs auf das Archipel de Thau!
Der Reiz der bewahrten Natur, die Aromen der Gastronomie und die Lebenkunst der Bewohner verleihen Ihnen neue Kraft ... und Lust darauf, wiederzukommen!
Zwischen Himmel und Wasser: Geschützte Schätze
Von Julia Laffaille
Das Thau-Archipel, ein wahres Patchwork von Landschaften, liegt eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den weiten Flächen der Garrigue und ist ein kleines, geschütztes Paradies. Seit jeher verspricht dieses Gebiet Reisen und eine noch unberührte Natur, die nur einen Katzensprung von den schönen okzitanischen Dörfern entfernt ist. Ich bin also zurückgekehrt, um diese sonnigen Landschaften zu betreten und all diese geschützten Naturschätze zu entdecken.
Am Meer, nur wenige Schritte von den blauen Fluten entfernt.
Hier leben die Menschen tagtäglich mit dieser idyllischen Umgebung zusammen, und das Wasser ist zweifellos ein ganz eigener Charakter. Lagunen, Teiche und Salinen haben die Land...
Festtagsessen sind die ideale Gelegenheit, um den Reichtum unserer Region zu sublimieren.
Tipps, Rezeptideen, hier sind unsere Top 5 der lokalen Produkte, die Sie am Jahresende auf Ihrem Tisch haben sollten!
1 - Austern aus dem Thau-Becken
Ihr jodhaltiger Duft und ihr charakteristischer kleiner, nussiger Geschmack lassen uns das ganze Jahr über dahinschmelzen, aber im tiefsten Winter schmecken sie am besten. Die in Bouzigues, Mèze und Marseillan hergestellten Thau-Austern sind ein Muss für jedes Festessen, so viel sei gesagt!
Roh passen sie sehr gut zu einem einfachen Zitronensaft, können aber auch mit einer Schalottensoße oder mit einem Hauch Balsamico-Essig, Olivenöl und einer Drehung der Pfeffermühle genossen werden. Gratiniert passen sie hervorragend zu Pet...
Es gibt nichts Besseres als die Wärme eines schmackhaften Gerichts, um bei sinkenden Temperaturen ein wenig Trost zu finden! Unsere lokalen Spezialitäten, die größtenteils auf Fisch und Meeresfrüchten basieren, sind ideal, um sich zu verwöhnen und gleichzeitig lokal zu konsumieren.
Die Tintenfischrouille
Das ist eine Spezialität, deren Ruf nicht mehr zu rühmen ist! Zart schmelzende Tintenfischstücke, die in eine geschmorte Tomatensoße getaucht und mit einer köstlichen Aioli gebunden werden... Genießen Sie sie zusammen mit Kartoffeln, Reis oder Tagliatelle. Ein Gericht, dessen Finesse und Aromen Sie umhauen werden. Entdecken Sie es in allen guten Restaurants des Thau-Archipels.
Die gefüllten Tintenfische
Tintenfische? Was ist das? Das sind eigentlich ...
Wir sehen uns 2024 wieder, um im gleichen Rhythmus im Archipel von Thau zu vibrieren! Auf dem Programm dieser (nicht erschöpfenden) Top-Liste der Festivals: Musik, Kunst, gute regionale Produkte, ein wenig Lektüre und Poesie...
K-Live (Anfang Juni)
Indem sie ihre Spuren auf den Mauern der Stadt hinterlassen, bereichern sie jedes Jahr das Musée à Ciel Ouvert (MACO) in Sète, das zu jeder Jahreszeit einen künstlerischen und malerischen Spaziergang entlang von Wandmalereien anbietet. Der Höhepunkt des K-Live Festivals ist jedoch Anfang Juni, wenn urbane Kunst, bildende Kunst und aktuelle Musikkonzerte in den Straßen des Stadtzentrums und im berühmten Théâtre de la mer zusammenkommen.
Wenn ich an Fernande denke (Ende Juni)
Wenn man an Fernande denkt, denkt man in W...
Ein Spaziergang auf dem überdachten Markt von Sète, eines der kleinen Vergnügen, die ich mir während meines Aufenthalts im Thau-Archipel in aller Einfachheit biete...
Alle Geschmacksrichtungen des Südens
Die Markthalle von Sète ist ein Paradies für Genießer. Die Stände sind voll von lokalen Produkten und köstlichen Spezialitäten: sonnenverwöhntes Obst und Gemüse, Weine und Käsesorten mit Charakter, Schalen- und Krustentiere, nicht zu vergessen die berühmten Tielles oder die Zézettes von Sète. Wenn man so neugierig und gierig ist wie ich, weiß man nicht, was man denken soll!
Nachdem ich eine Tasse Kaffee und ein paar Süßigkeiten genossen habe, beginne ich meine Reise der Sinne. Ich probiere eine köstliche Tapenade, die sich ideal für einen Aperitif mit...
Teilen Sie starke Momente und nutzen Sie das schöne Wetter, um authentische und unumgängliche Veranstaltungen in Sète zu entdecken.
OURSINADE (Mitte März)
Jedes Jahr zieht die Oursinade in Sète, eine große Guinguette unter freiem Himmel, Besucher an, die hier das Beste probieren, was das Thau-Becken zu bieten hat: Seeigel, aber auch Austern, Muscheln, Tielle und andere gastronomische und weinbauliche Köstlichkeiten aus der Region.
IMAGES SINGULIÈRES (Aufstieg)
Images Singulières ist das Treffen, das Sète in der sehr exklusiven Welt der Fotografie zu einer festen Größe macht. Dieses Festival, das sich seiner dokumentarischen Ausrichtung widmet, feiert 15 Tage lang die Vielfalt der Blicke und macht sichtbar, was Worte nicht immer ausdrücken könn...
Sie haben Lust, in die Traditionen und die Kultur einzutauchen, die das Thau-Archipel prägen? Wir verabreden uns mit Ihnen im Jahr 2024, um die Höhepunkte unserer Destination zu erleben oder wiederzubeleben, ganz gleich, was Ihre Wünsche sind: Gastronomie, Geschichte, Ritterspiele...
L'Oursinade (Mitte März)
Jedes Jahr zieht in Sète die L'Oursinade, eine große Guinguette unter freiem Himmel, Besucher an, die hier das Beste probieren, was das Thau-Becken zu bieten hat: Seeigel, aber auch Austern, Miesmuscheln, Tielle und andere gastronomische und weinbauliche Köstlichkeiten der Region.
Die Zeit des Teichs (Mitte Mai bis Mitte Juni)
Dies ist ein neuer Termin, an dem Künstler, Wissenschaftler, Muschelzüchter, Fischer, Weinbauern und Einwohner ihren Blick auf die La...
Eine Reise an den Rand der Wüste oder genauer gesagt in das Massif de la Gardiole und an den Rand der Lagune von Thau... Das ist die Erfahrung, die wir Ihnen während Ihres Urlaubs im Archipel mit dem Bauernhof Dromasud in Frontignan vorschlagen!
Auf dem Rücken eines Dromedars
In Begleitung Ihres Kindes oder allein im Sattel, mit Blick auf das Meer, den Wald von Aresquiers, die Salinen, die Teiche und die berühmten Weinberge des Muscat, erleben Sie einen ungewöhnlichen Moment auf dem Rücken eines Dromedars in Begleitung von Cécile.
Während einer Stunde (Spaziergang) oder zweieinhalb Stunden (Kurs) durchstreifen Sie das Massif de la Gardiole und werden von Céciles Leidenschaft für Dromedare und ihrer Liebe für die Region, die sie seit 2010 bereist, als si...
Zwischen schmackhaften lokalen Spezialitäten und einem reichhaltigen kulturellen Schaffen ist Sète voller Schätze, sowohl kultureller als auch kulinarischer Art. Das historische Zentrum, der Hafen, der berühmte Cadre Royal, die Strände, der Berg Saint-Clair oder auch das Viertel Pointe Courte - es gibt so viel zu entdecken... Aus diesem Grund haben wir Ihnen eine Top 20 der unumgänglichen Sehenswürdigkeiten von Sète zusammengestellt. Mit einem kleinen Bonus! Warten Sie also nicht länger, um diese "singuläre Insel" mit ihrem nie nachlassenden Charme zu erkunden.
Das Stadtzentrum
Zwischen Kanälen, Kais und kleinen Plätzen werden Sie sofort von der Stadt verzaubert, die mittlerweile als "Venedig des Languedoc" bezeichnet wird.
Sète wurde 1666 von Ludwig ...
O'balia ist das erste Thermalbad im Mittelmeerraum und bietet eine Vielzahl von Behandlungen, die die wohltuende Wirkung des Thermalwassers nutzen.
Befreien Sie Ihre Sinne und gönnen Sie sich eine wohlverdiente Entspannungspause an diesem Ort, der ganz der Entspannung und dem Wohlbefinden gewidmet ist.
Der Teichbereich
In einer grünen Umgebung mit mediterranen Naturhölzern bietet der Beckenbereich des Wellnesszentrums O'balia das Wasser in all seinen Formen. Sinnesbecken, Hydromassagebänke, Schwanenhälse und Sprudelsofas bieten Ihnen einen unvergesslichen Moment der Entspannung. Oder Sie entscheiden sich für das Onsen, ein japanisch inspiriertes Sprudelbad, das in einer grünen Umgebung liegt und von einem Wasserfall umspült wird. Ein intimer Ort der Kontemplat...
Entdecken Sie die zahlreichen Facetten des Thau-Archipels anhand unserer Auswahl an Fotos...