Herbst

Heute lerne ich, wie man die berühmte Tielle von Sète macht, um die Urlaubsaromen mit nach Hause zu nehmen.   Man hat mir schon oft von der Tielle erzählt, dieser Tintenfischpastete mit Tomatensoße. Ich liebe es zu reisen, aber vor allen Dingen liebe ich es die verschiedenen kulinarischen Spezialitäten zu probieren! Das ist der beste Weg eine Kultur zu entdecken, oder nicht? Ich laufe durch die Markthalle von Sète, um dort einen Kaffee zu trinken, bevor ich den Kochkurs in Angriff nehme. Die Köchin ist sehr sympathisch und erklärt uns die Ursprünge der Tielle, die Zutaten und wie wir den Tintenfisch zubereiten werden. Wir beginnen mit dem Teig, der früher oft vom Bäcker kam. Etwas Mehl, Olivenöl, Hefe und Salz, gut durchkneten und schon ist unser Teig ferti...

Für einen Aufenthalt voller Prestige und Luxus sollten Sie Ihren nächsten Urlaub im Archipel von Thau verbringen. Hier können Sie in schönen Unterkünften, Restaurants.... und anderen Einrichtungen alles auf höchstem Niveau erleben.  Die Villa Miramar Mit Blick auf das Mittelmeer und mit dem Rücken zum Thau-Becken - das ist die Szenerie, die Sie in der Villa Miramar erwartet! Dieses außergewöhnliche Gästehaus in Frontignan, das mit 5 Ähren der Gîtes de France ausgezeichnet wurde, bietet vier Zimmer und eine ungewöhnliche Hütte, die alle zum Meer hin offen sind, aber auch zahlreiche Dienstleistungen und Einrichtungen, die Ihren prestigeträchtigen Aufenthalt unvergesslich machen werden. Sie können zum Beispiel den beheizten Infinity-Pool mit seiner Län...

Von den Ausläufern der Gardiole bis zu den Ufern der Lagune von Thau ist das Weinbaugebiet hier mehr als anderswo ein Spiegelbild seiner Vergangenheit. Sonnenverwöhnte Lehm- und Kalkböden, eine Kombination aus Wind und günstigem Mikroklima - mehr brauchte es nicht, damit Etrusker, Griechen und Römer dieses Terroir in Beschlag nahmen und dort Weinreben anpflanzten. Zwei Jahrtausende später setzt eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs seine Wein-Odyssee fort. Ein langer Reifeprozess Sète war noch ein unbewohnter Berg, als Ludwig XIV. 1666 den Bau eines Hafens anordnete, um den Export von Wein nach ganz Europa zu erleichtern. Das Anbaugebiet produziert überwiegend Weißwein. Der Weinbau, der bis dahin eher auf die Hochebenen beschränkt war, erweckte Berufunge...

Unsere Wanderung beginnt in der Nähe der Abtei Saint Félix de Montceau in Gigean im Massif de la Gardiole. Die Sonne scheint, die ganze Familie ist motiviert, ich spüre, dass wir eine gute Zeit haben werden! Ein historischer Schatz Wir können dem Wunsch nicht widerstehen, die Abtei zu erkunden, bevor wir unsere Wanderung beginnen. Die Besichtigung beginnt mit den Gärten, in denen der Duft der mediterranen Pflanzen um uns herum schwebt. Umgeben von den Überresten, die das riesige gotische Gebäude umgeben, bleiben wir nachdenklich zurück und versuchen uns vorzustellen, wie das Leben der Menschen ausgesehen hat, die einst an diesem Ort lebten.Balkon mit Aussicht Der steinige Wanderweg führt uns zur Entdeckung des Massif de la Gardiole und seiner ganz besonderen Vegetati...

Haben Sie Lust, eine der schönsten Zisterzienserabteien Frankreichs auf originelle Weise zu entdecken und gleichzeitig eine einzigartige Erfahrung zu machen? Machen Sie sich auf den Weg in das charmante Dorf Villeveyrac, um die Abtei von Valmagne kennenzulernen.   Ein wenig Geschichte Dieses 1139 gegründete historische Bauwerk ist eines der am besten erhaltenen Zeugnisse der Zisterzienserkunst, denn es lässt noch heute seinen 29 m hohen Zentralnekrolog, seine 9 Kapellen, seinen Kreuzgang im romanischen Stil, seinen Brunnen, seinen mittelalterlichen Garten... erahnen. Seine Besonderheit liegt jedoch in seinem Weinkeller und seinen 35 Hektar, die zu den ältesten Weinbergen des Languedoc gehören. Wir verraten Ihnen nicht mehr und lassen Sie die Geheimnisse dieses re...

Sind Sie eher für Meer, Kanäle oder Lagunen? Katamaran oder Segelboot? Im Archipel von Thau haben Sie die Qual der Wahl!  Nutzen Sie den milden Herbst, um das Gebiet auf dem Wasser zu erkunden, begleitet von Liebhabern der Schifffahrt. Auf dem Meer mit dem Verein Voiles auriques.  Machen Sie einen Ausflug auf einer alten Takelage und gönnen Sie sich einen authentischen und entspannenden Moment. Segeln, Einführung in das traditionelle Segeln, Schwimmen, Tauchen... Stellen Sie sich ein Programm à la carte zusammen (für einen halben oder einen ganzen Tag) und schaffen Sie sich unvergessliche Erinnerungen, zu zweit oder mit Freunden.  Nur mit Reservierung. Mit der Mansathau über die Lagune  Gehen Sie in Begleitung eines ehemaligen Austernzüchters an Bord ei...

Oh nein, es regnet! Keine Panik, egal ob Sie unter Erwachsenen oder mit der Familie unterwegs sind, wir haben 10 Aktivitäten für Sie, die Sie an den seltenen Tagen unternehmen können, an denen der Regen das Thau-Archipel erobert.      1 - Wollen wir uns eine Leinwand ansehen?  Lehnen Sie sich bequem zurück, eine Packung Popcorn in der Hand und genießen Sie die neuesten Filme in einem der beiden Kinos in Sète, dem Comoedia und dem Palace, im Taurus in Mèze oder im CinéMistral in Frontignan. Blockbuster, Arthouse-Kino, Vorführungen für junge Zuschauer - hier finden Sie garantiert Ihr Glück! Im Herbst und im Frühjahr finden außerdem jeden Sonntagnachmittag Vorführungen im Kulturzentrum Le Piano-Tiroir in Balaruc-les-Bains statt.    2 - Man nutzt die Gele...

Mit einer außergewöhnlichen Sonnenscheindauer von 320 Tagen im Jahr bietet das Thau-Archipel eine schöne Nachsaison für alle, die den Sommer verlängern oder sich nach dem Schulanfang eine Vitamin-D-Kur gönnen möchten. Lassen Sie den Alltag, die Staus und das Grau hinter sich und erleben Sie den Indian Summer im Archipel von Thau!  Noch nicht überzeugt? Hier finden Sie einige Ideen für Aktivitäten, um sich Ihren nächsten Aufenthalt vorzustellen...  Muskat- und Weinprobe auf einem Weingut.  Zwischen Meeresebenen und Garrigues ist das Thau-Archipel mittlerweile als Weinbauziel par excellence anerkannt. Das Gebiet trägt im Übrigen das Label Vignobles et découvertes (Weinberge und Entdeckungen).    Viele Winzer öffnen die Türen ihrer Weingüter für Bes...

Das kleine Venedig im Languedoc ist nicht nur reich an Geschichte, sondern kann sich auch eines großzügigen kulinarischen Erbes rühmen. Und was gibt es Besseres, als dies während Ihres Urlaubs bei einem Kochworkshop zu erleben? Wenn Sie diese Erfahrung reizt, begeben Sie sich in das Herz der Markthallen von Sète, um Joe le Cooker und seine Chefin Magali Mag kennenzulernen.  Für Erwachsene  Ob mit Freunden oder der Familie, ob Anfänger oder Fortgeschrittener, die Küchenchefin Magali lädt Sie ein, die Geheimnisse der Rezepte aus Sète in einem der drei Themenworkshops zu entdecken, die sie anbietet: Entdeckung, Authentisch, Ronda Viticole. Sie haben die Wahl zwischen: ein Gericht und ein Dessert zubereiten; eine Vorspeise, ein Gericht und ein Dessert kochen; es s...

Entdecken Sie die verschiedenen Kunstformen an einer absolut kulturellen Destination Lassen Sie sich von den künstlerischen Universen der verschiedenen Museen von Sète überraschen. Diese Stadt hat schon immer Künstler inspiriert, genießen Sie ihre Dauer- und Sonderausstellungen, die das ganze Jahr über entdeckt werden können. Kurs auf das ruhmreiche Museum Paul Valéry und dessen renommierte Ausstellungen: hier werden weltweit bekannte Künstler ausgestellt. Zur Dauerausstellung der Bildenden Künste kommt der Bestand Paul Valéry hinzu und eine Sammlung populärer Kunst und Traditionen. Das Regionale Kunstzentrum für Zeitgenössische Kunst Okzitaniens liegt auf den Quais von Sète gegenüber des alten Hafens und ist ein Labor künstlerischen Schaffens. Es bietet ...

Heute Morgen, Richtung Frontignan-Plage für einen Spaziergang entlang der Teiche, um das Ballett der Vögel zu betrachten. Im Fremdenverkehrsbüro erfuhr ich, dass viele Arten dort das ganze Jahr über (mehr als 130) anzutreffen sind und dass das Spektakel vor allem im Frühjahr, während der Wanderzeit, atemberaubend ist. Ideal ist es, früh morgens bei Sonnenaufgang dorthin zu gehen, die Farben auf dem Teich und die Schatten der rosa Flamingos tauchen Sie in eine besondere Atmosphäre. Doch zunächst einmal: Was ist Vogelbeobachtung? Es ist eine neue touristische Aktivität, die von unseren englischen Nachbarn zu uns kommt, die Natur, Fauna und Flora sehr lieben. In Frankreich nennen wir das "Birdwatching". Es ist eine fotografische Wanderung, die auch diejenigen begeiste...

Was gibt es Schöneres, als während Ihres Familienurlaubs das Thau-Archipel, seine Gemeinden und Denkmäler durch eine Schnitzeljagd (neu) zu entdecken? Diese Erfahrung können Sie in Sète, Villeveyrac, Frontignan-Plage oder auch in Balaruc-les-Bains machen. Warten Sie nicht länger!   Barberoussette: Die Schnitzeljagd für Groß und Klein (Sète) Der Legende nach trieb der berühmte Pirat Barberoussette Ende des 16. Jahrhunderts in der Seestadt sein Unwesen und soll dort seinen Schatz versteckt haben. Noch heute haben zahlreiche Abenteurer versucht, ihn zu finden... Ohne Erfolg! Zu Ihrem Glück hat der Pirat mehrere Teile der Karte hinterlassen, die es Ihnen ermöglichen, seine Reichtümer in Sète zu finden. Bevor Sie jedoch hoffen können, sie alle zu sammeln, m...

Spaziergänge in den Salinen oder im Herzen der Garrigue, Beobachtung von Insekten und Vögeln, Besichtigung eines Weinguts... Dies sind alles Erfahrungen, die Ihnen das interkommunale Tourismusbüro bei einem "Ausflug in die Natur" anbietet.  Entdeckung emblematischer Orte Ob Sie nun ein Kenner der wilden Natur des Thau-Archipels oder ein Eingeweihter sind, jede "Sortie Nature" ist eine gute Gelegenheit, mehr über die Geschichte, die Fauna und die Flora zu erfahren, die sie bilden. Wir verabreden uns also mit Ihnen in unmittelbarer Nähe der okzitanischen Dörfer Balaruc-les-Bains, Frontignan, Loupian... Um die Terrassen der Gardiole, die alten Salinen, den Wald von Aresquiers, die Abtei von Saint-Félix, den Golf von Aigues-Mortes... (neu) zu entdecken. Halten Sie also...

Besichtigen Sie unser Archipel und seine Kulturstätten, die emblematischen Orte unserer Geschichte, mal auf andere Art.   Sie lieben Geschichte und Spaziergänge durch Sète? Dann geht es in Richtung Meeresmuseum! Die Geschichte des Hafenbaus, Bootsmodelle, die Fischerstechen des Languedocs ... Dieses Museum verrät Ihnen alle Geheimnisse der Stadt Sète, die Traditionen und das außergewöhnliche maritime Kulturerbe. Verlängern Sie Ihren Aufenthalt in Sète und machen Sie einen Abstecher zum Espace Georges Brassens. Entdecken Sie den Künstler der Stadt mit internationalem Ruf, sein Leben und sein Werk durch Bilder und Töne. Musikliebhaber und Neugierige wird dieser Ort nicht kalt lassen!   Fahren Sie doch anschließend nach Frontignan, um die zu Beginn des 12. Ja...

Am Eingang des Hafens von Sète beginnt das Abenteuer. Sie haben schon immer davon geträumt, den Horizont zu beobachten, nach der Ankunft wilder Korsaren Ausschau zu halten und eine kleine Insel gegen alle Widrigkeiten zu verteidigen. Die Aussicht ist spektakulär, aber Sie müssen die 126 Stufen bis zur Spitze des Leuchtturms von Sète hinaufsteigen. Seine Lichtblitze zeigen den Seefahrern die Einfahrt in die Reede an.  Lassen Sie sich diesen einzigartigen Besuch nicht entgehen. Dieses Denkmal ist das einzige im französischen Mittelmeerraum, das für die Öffentlichkeit zugänglich ist.  Guter Plan "Familie" :  Außerdem ist der Eintritt bis einschließlich 11 Jahre kostenlos. Kein Zweifel, diese Aktivität ist für Familien empfehlenswert und mit dem Gütesieg...

Ein wenig Geschichte  Alles begann im März 1996, als an diesem Ort eine große Anzahl von Dinosauriereiern entdeckt wurde, die bewiesen, dass die Region fast 10 Millionen Jahre lang von verschiedenen Dinosaurierarten besiedelt war.   Im Jahr 1997 beschloss Alain Cabot, die Anlage in ein Parkmuseum umzuwandeln, das sich über 6 Hektar Kiefernwald und Buschland erstreckt. Nun kann man diese fossile Brückenstätte genießen, die nach der Wüste Gobi in China und dem Bundesstaat Montana in den USA als drittgrößte der Welt eingestuft wird. Aber was den Reichtum des Ortes ausmacht, ist, dass die Ausgrabungen hier permanent und unter freiem Himmel stattfinden. So kann man die Arbeit der Forscher verfolgen, die Ausgrabungen und die Bergung der Fossilien beobachten oder...

Im Urlaub ist es nicht immer einfach, allen gerecht zu werden! Dennoch bietet das Thau-Archipel viele gute Adressen und tolle Ausflugsziele, um unvergessliche Tage mit kleinen und großen Kindern zu verbringen. Folgen Sie dem Reiseführer!   Museum Dinosaurierpark   Sind Sie bereit für eine Reise in die Vergangenheit? Gehen Sie nach Mont-Mèze und besuchen Sie Europas größten Museumspark, der den Dinosauriern und der Vorgeschichte gewidmet ist. In diesem großen, baumbestandenen Park, der sich im Herzen einer außergewöhnlichen paläontologischen Fundstätte befindet, werden Ihre Kinder vor Freude erschauern! Nachbildungen von Dinosauriern in Lebensgröße, Fossilien, Vorführungen von Lehrfilmen... Alle Elemente sind hier vereint, um zu lernen und zu staunen. Ihr Be...

Entdecken Sie die zahlreichen Facetten des Thau-Archipels anhand unserer Auswahl an Fotos...

Egal, welches Ziel Sie für Ihren Urlaub im Thau-Archipel gewählt haben, wir laden Sie ein, diese Tage zu nutzen, um in die Umgebung zu entfliehen und die 14 Gemeinden zu entdecken, aus denen sich unser Reiseziel zusammensetzt.  Weitere Informationen finden Sie auch in unserem Magazin.   Balaruc-le-Vieux Auf einem Felsvorsprung gelegen, beherrscht das Dorf die Bucht "l'angle" mit Blick auf die Lagune. Ein mittelalterliches Dorf, das in seine Stadtmauern eingewickelt ist und die Vergangenheit verherrlicht. Man verliert sich gerne in seinen engen Gassen. Balaruc-le-Vieux entdecken Balaruc-les-Bains Als erster Kurort Frankreichs kam Louis Bonaparte bereits im 19. Jahrhundert zur Kur hierher! Man kommt hierher, um die Wohltaten des Thermalwassers zu genießen...

 Reise durch Raum und Zeit in der Destination Archipel de Thau. Alle Epochen sind in der Destination Archipel de Thau zu finden und miteinander verflochten: das Mittelalter und die Barockkunst mit der Abtei von Valmagne in Villeveyrac oder der Abtei Saint-Felix de Montceau, den Gärten des Runddorfs Balaruc-le-Vieux, die gallo-römischen Jahrhunderte mit der Villa Loupian und ihren Mosaiken des 2. Jahrhunderts, das Zeitalter Ludwigs XIV. mit dem Canal du Midi oder das 17. Jahrhundert mit dem Leuchtturm Saint-Louis, der am Ende der Mole in Sète steht ...

O'balia ist das erste Thermalbad im Mittelmeerraum und bietet eine Vielzahl von Behandlungen, die die wohltuende Wirkung des Thermalwassers nutzen. Befreien Sie Ihre Sinne und gönnen Sie sich eine wohlverdiente Entspannungspause an diesem Ort, der ganz der Entspannung und dem Wohlbefinden gewidmet ist.   Der Teichbereich  In einer grünen Umgebung mit mediterranen Naturhölzern bietet der Beckenbereich des Wellnesszentrums O'balia das Wasser in all seinen Formen. Sinnesbecken, Hydromassagebänke, Schwanenhälse und Sprudelsofas bieten Ihnen einen unvergesslichen Moment der Entspannung. Oder Sie entscheiden sich für das Onsen, ein japanisch inspiriertes Sprudelbad, das in einer grünen Umgebung liegt und von einem Wasserfall umspült wird. Ein intimer Ort der Kontemplat...

Im Archipel de Thau gibt es unzählige Wanderwege und -routen, auf denen Sie die Naturschätze der Region entdecken oder wiederentdecken können. Zwischen Weinbergen und Teichen, Pinienwäldern und dem Meer bietet sich Ihnen ein ganzes Spektrum an Gerüchen und Farben, die Sie bei einem Ausflug an der frischen Luft genießen können. Die Spaziergänge zu Fuß Von den verschiedenen Gemeinden aus können Sie zahlreiche Spaziergänge unternehmen. Hier sind drei Ideen für Spaziergänge, bei denen Sie in Ihrer Nähe neue Energie tanken können : Der Pfad der Capitelles - Poussan Dauer: 1h45 bis 2h - Entfernung 5 km - Schwierigkeitsgrad: Leicht. Diese angenehme Wanderung im Moure-Massiv bietet Ihnen eine Reise in die Vergangenheit. Entdecken Sie die Capitelles, diese T...