LES CLOS DE MIEGE

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Name, Anschrift und Telefonnummer
LES CLOS DE MIEGE
44 rue des Jardins
34110
VIC-LA-GARDIOLE
Mob. : +33 6 25 55 16 96
mail / nachricht
"LES CLOS DE MIEGE"
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Präsentation

Im Herzen des historischen Kulturerbes von Mireval entstehen auf kleinen Parzellen voller Muscat à petits grains die Clos de Miège Weine. Florence Monferran, Weinbauhistorikerin führt hier eine Rückkehr zu den Wurzeln des antiken Anbaus des Muscats in natürlicher Produktion durch, eine Möglichkeit von der Theorie auf die Praxis überzugehen.
Unsere erste Cuvee, l'Originel de vin naturellement doux folgt dabei der Tradition der Muscat-Weine vor der Verallgemeinerung der natürlichen Süßweine V.D.N. (hier keine Unterbrechung der natürlichen Gärung durch Alkohol), und im Sinne der Trauben und der Konsumenten. 2016 gesellte sich Prima Ora, ein experimenteller Wein nach dem Kulturerbe hinzu, bei dem die Ausarbeitungsbedingungen und die Praktiken für Vortrefflichkeit aus dem 17. und 18. Jh. nachvollzogen werden.
Der Empfang erfolgt in Vic la Gardiole.
Geöffnet

Das ganze Jahr 2024

Täglich

  • Medaillen, Auszeichnungen :
    • Andere
  • Kategorie :
    • Verkauf von Wein auf dem Weingut (kein Weinkeller).
  • Art des Produkts :
    • Boissons, vins et spiritueux|Vin blanc
  • Dienstleistungen :
    • Verkostung
    • Hauszustellung
  • Ausstattungen :
    • Parkplatz
    • Raum, der der Verkostung gewidmet ist
    • Garten
  • Zugang für Menschen mit eingeschränkter Mobilität :
    • Ja
  • Haustiere akzeptiert :
    • Ja Gratuit

Karte

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LES CLOS DE MIEGE
44 rue des Jardins
34110
VIC-LA-GARDIOLE
GPS-Koordinaten
Breitengrad : 43.48438
Längengrad : 3.79776
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