Auch Sie haben das Recht auf James Bonds Lieblingscocktail
Genau im Hafen von Marseillan wurde der legendäre Cocktail von James Bond geboren, oder genauer gesagt: das Haus Noilly Prat! Es ist eine echte Institution in diesem Dorf am Rande der Lagune von Thau und bietet die Möglichkeit, sich an der Herstellung eines eigenen Cocktails auf Wermutbasis zu versuchen, aber auch eine Reise in die Vergangenheit zu unternehmen, dank seiner thematischen Führungen.
Entdecken
Um einen ersten Einblick in das Haus Noilly Prat zu erhalten, sollten Sie die Führung mit dem Titel "Entdecken" wählen. Lassen Sie sich in Begleitung des Kellermeisters auf eine Entdeckungsreise durch das seit 1813 unveränderte althergebrachte Know-how des Hauses führen:
- dem enclos, einem riesigen Keller unter freiem Himmel ;
- die Kammer der Geheimnisse, in der sich die Düfte von Pflanzen und Gewürzen aus aller Welt konzentrieren ;
- und einen Museumsbereich.
Bleiben Sie auf dem Weg aufmerksam, um alles über die berühmte Technik des "Dodinage" oder auch die verschiedenen Etappen der Wermutherstellung zu erfahren. Und da die Theorie ohne die Praxis nicht perfekt erlernt werden kann, wird Ihnen am Ende des Besuchs eine Verkostung angeboten. An der Cocktailbar genießen Sie den Geschmack jedes einzelnen Wermuts aus der Noilly-Prat-Kollektion, die Sie in der Boutique finden können: Original Dry, Extra Dry, Rouge und Ambré. Zuvor wird Ihnen der Aperitif auf Eis vorgeführt.
Erkunden Sie
Möchten Sie Ihr Wissen über das Haus Noilly Prat vertiefen? Dann wagen Sie sich auf die Spuren des Kellermeisters, der Sie in private Räume des Weinguts führt. Zunächst werden Sie die einzigartigen Methoden der Weinreifung erkunden, bevor Sie bei einer Weinprobe die reifenden Weine aus dem Gehege Sainte-Anne und anschließend die Noilly-Prat-Kollektion selbst erleben werden. Bewundern Sie es! Riechen Sie es! Schmecken Sie!
Mixen
Haben Sie Lust, sich in die Kunst der Mixologie, der Kunst des Cocktailmixens, einführen zu lassen? Entscheiden Sie sich für das Erlebnis "Mixer"! Das Haus Noilly Prat öffnet seine Bar Basalte speziell für diesen Cocktail-Workshop in Begleitung eines Experten. Ob Amateur oder Eingeweihter, kommen Sie und mixen Sie köstliche Cocktails, bevor Sie sie natürlich verkosten und bei einer kommentierten Verkostung die gesamte Wermut-Kollektion von Noilly Prat kennenlernen.
Das kleine Extra: Sie erhalten ein Rezeptheft "Cocktails und Gastronomie", in dem Sie erfahren, wie Sie Ihren Wermut perfekt kombinieren können.